山の中の珈琲店

[ 0 ] 2011年3月9日

独創探検隊のくまです。行ってきました！！ノボ村長と、山の中のコーヒーショップへ。

（こちらの記事の続きです→驚き！！山の中のコーヒーショップ）

直焙煎珈琲店 Coffee i PPO

本当に山の中で、驚きました。
まず、そこにたどり着くまでが楽しいこと、楽しいこと！
まるで、1970年代にタイムスリップしたかのような風景の連続に驚きでした。
（ノボ村長は1950年代だと言っていまいたが（笑））

進むたびに現れる、民家のほとんどが寂れることなく当時の生活そのものを現代によみがえらせてくれています。
二人でコーヒーショップを目指しながら盛り上がり、危うくドライブだけで満足してしまうところでした。

そうこうするうちに、目の前にコーヒーショップippoが見えてきました！！もう、ワクワクが止まりません。

ノボ村長も同じらしく車の中から、バシバシ写真撮影です。新しいのに懐かしい感じの建物です。

となりには、質素ですがとても味のある造りの「手作りこま工房」がありました。
誰もいらっしゃらないようですが、妙にそそられます。

しかし、目的はコーヒーショップippoです。
後ろ髪惹かれる思いを振り切って、雰囲気のある入り口へ・・・おじゃましまーす！！

すると・・・

「スミマセン、お店は11時からでちょっと今準備中でした。もう少しお待ちください。」
とのこと、あと10分程度で11時。
焦る気持ちをこらえて、ちょっと付近をぶらぶらしていると、若い男性がお店の前にやってきました。
『こんにちは！』
元気に声をかけられ、今時珍しいなあと感心していると、土日にお店のお手伝いに来ている方とか。
ここでも、忘れてしまった昔は町で当たり前にあった『挨拶』が生きている様で、嬉しくなりました。
そうこうしているうちに、時間になりました。

お店に入った途端、漂ってくる香ばしくも甘い、コーヒーの香り（＾△＾）
ん~良い香りです！！

店内は暖かい落ち着きのある雰囲気。
奥には存在感のある、コーヒー豆を焙煎する立派な機械が置いてあります。
その手前には、暖炉の中で暖かな炎がユラユラと揺れながら、時折パキパキと音を立てています。
この中では、時間の流れが違う様です。

マスターは、真剣に焙煎機でコーヒー豆を見ています。
まさに、出来たての珈琲が味わえるのかと思うと楽しみです！

おすすめのブレンド珈琲をお願いして、ここに来たいきさつを話したりしました。
独創村の事を伝えると、興味をもっていただいたようです。
村の仲間たちになれれば嬉しいなあなどと思いながら、時間が過ぎて行きます。

ここでは皆さん街中の喫茶店と違い、ゆっくりと珈琲を味わったり、話に興じたり、風景を楽しんだりと、自分の時間を取り戻したかの様に優しい笑顔で過ごしています。

『試飲でーす！』時折、小さな可愛いカップに二口ほどですが、淹れたばかりの珈琲を持って来てくれます。
これは、珈琲のことは素人の自分も嬉しい！
難しい理屈ではなく、自分の感覚でどの珈琲が好きかテイスティング出来るんですね。
なるほど、こうやってファンになっていくんだなあ。
珈琲にかけるマスターの並々ならぬ愛情を感じます。